“石岐的繁華在于孫文路，那里曾有中國最早的錢莊、銀樓和銀行，有中國最早最新潮的百貨公司，也有與世界時尚同步的電影院、照相館……”中山歷史文化研究學者孫幸寫道，石岐早年便已有“小香港”“小澳門”之稱。改革開放后，民族路女人街、拱辰路燈飾街、孫文西路步行街，也都曾創(chuàng)造游人“摩肩接踵、爭相購買”的時代盛景。
隨著城市向東拓展和互聯網購物的興起，石岐老城逐漸沉寂，曾經紅火的老街日益凋敝，只剩幾家老店留守——這是最近十幾年間，新老中山人對石岐老街的印象。
進入當下，古建老宅成為年輕人追捧的時尚IP。石岐老街涌現出許多個性店鋪，“隱身”于百年老宅中。社交媒體將這種“大隱隱于市”變成年輕人之間的默契“打卡游”。伴隨著香山古城保護活化項目的推進，年輕人的懷舊與古城煥新發(fā)生奇妙的化學反應，石岐老街的商業(yè)活力正被多方力量共同喚醒。
昔日重現
復刻孫文西“老字號”
1912年，孫中山就任臨時大總統(tǒng)，中山曾經最大的茶樓“奇珍茶樓”由店東孫貴在店名前加了一個“孫”字，成為“孫奇珍茶樓”。當年夏天，孫中山先生回鄉(xiāng)省親，到石岐時還專門到茶樓探望了幾位族親。
修繕一新的孫文西路步行街今年國慶開街，屆時到此游玩便可親眼看到這間“孫奇珍茶樓”的復制版，還有機會品嘗茶樓里的中山傳統(tǒng)茶點。
據步行街運營方中山投控下屬香山古城公司介紹，孫文西路物業(yè)中，公有物業(yè)占比數量約三四成，古城公司通過大體量重點物業(yè)打造，引入高品質文商旅業(yè)態(tài)，來提升街區(qū)的整體品質與形象。7棟大體量建筑已被活化，復刻為孫文西路歷史文化老字號或打造成中山名優(yōu)產品市集，包括還原思豪大酒店的特色民宿、復刻金城飯店的僑鄉(xiāng)主題民宿、呈現中山特有酒坊場景的石岐米酒工坊、融入中山特色非遺文創(chuàng)展示銷售的中山非遺傳承館、中山百貨改造的太力生活館以及南洋風格的主題網紅餐廳。
“我們也進行了年輕化的業(yè)態(tài)提取，如在金城飯店的復刻中融入中山沉香文化，在孫奇珍茶樓里面融入脫口秀、小劇場等場景，石岐米酒工坊中引入年輕人喜歡的精釀啤酒業(yè)態(tài)等。”香山古城公司招商負責人介紹。
如果說孫文西路正街將游客帶入了舊時“有錢人”的高端消費場所，那正街背后的內街小巷里則隱藏著“小門小戶”的日常。眼下，香山古城活化項目二期已經啟動，設計團隊穿行于狹窄的民房過道和山腳下、半山腰層層疊疊的延展空間時，找到了另外一條業(yè)態(tài)活化的道路。他們預想，將這批閑置房整體征收或長租，修繕美化之后面向年輕人招商，相信可以將內街盤活起來，并對正街形成多元化的業(yè)態(tài)補充。香山古城保護活化中心主任田湘攸早在古城活化項目啟動時，已經開始了點對點的招商，也接到了海內外、老中青不同年齡段人們的商業(yè)需求，在他看來，“多層次的商業(yè)場景更利于古城活化”。
老街潮玩
年輕人的新玩法
上世紀二三十年代，一批混合歐洲、南洋和嶺南風格的騎樓最先在孫文西路兩側建起。這批建筑多采用前店后坊的模式，引進了孫幸先生描述的種種業(yè)態(tài)，創(chuàng)造了中山盛極一時的商業(yè)繁華。
如今可以看到，不只孫文西路上騎樓建筑鱗次櫛比，孫文西附近的孫文中路、民生路、悅來路、民族路、太平路、拱辰路上的騎樓也非常密集，商業(yè)以一種自然流動的姿態(tài)向這些街道蔓延開去。
這種熱鬧，延續(xù)到了1989年出生的林超鴻的記憶中。他是廣州人，因為兩位姨媽住在中山，他的童年暑假都是在中山度過的。他記憶中的石岐老街非常熱鬧，想買什么都有，表姐弟成日帶著他在街巷中玩耍，看到的每一間店鋪里的人都忙忙碌碌，“溫暖美好又生機勃勃”。
長大后再到中山，他發(fā)現石岐老街已經不再繁華，民族路上的那幾家音響、CD、古玩店好像被留在了過去的時光里，還是他從前看到時的樣子，其他店都關了門，整條街十分蕭條。但是他依然決定在這條街上開一間自己的咖啡店，那時是2021年。同年，總投資2億元的中山139文化街區(qū)（博物館群）項目正式動工，距離林超鴻選中的民族路步行距離十多分鐘，是中山老街改造的一個示范區(qū)。
2021年11月，通過社交媒體的傳播，很多中山年輕人知道了剛剛開業(yè)的EFAC咖啡店，紛紛跑去打卡，人潮涌動一時也成為民族路上的新風景。更讓林超鴻欣喜的是，2023年5月，中山市博物館新館落成；2024年3月，香山古城活化項目啟動，同年6月底，深中通道開通。這讓EFAC咖啡店的熱度越來越高，超出了他預計的“可能頭兩年熱”。
民族路也徹底“活”了過來。一家接一家的咖啡、茶飲、玩具、簡餐、燉品、蛋糕甜品、手工店……相繼開了起來，整條街千姿百態(tài)。如今漫行于民族路，可以看到池田咖啡的網絡紅人正在直播；玩具店的老板專程從澳門回來創(chuàng)業(yè)，賣的是最能給年輕人提供情緒價值的各式玩偶；茶飲店的客人現場觀看老板手工制茶；三四個店鋪正在熱火朝天地裝修中，不知道即將給這條街帶來什么新鮮事兒……甚至停留在過去的音響店和CD店看上去也顯得韻味悠長起來。
與民族路相連的民生路，附近的民權路也煥發(fā)新生，匯聚了一批燒烤、牛肉火鍋等網紅店。個性十足的新式裝修，十分跳躍吸睛。而事實上，民生路東側的白水井大街是中山最早一條網紅街，借助一批老字號餐飲店和不錯的人氣，年輕人將這條大街“改造”成傳統(tǒng)與新潮交融的活力街，如今更與民生路、民族路等一批鮮“活”老街交相輝映。
由于歷史原因，石岐老街上許多物業(yè)歸屬于中山城建集團。據統(tǒng)計，截至目前，城建集團已在香山古城區(qū)域內成功出租318宗商鋪，總面積約2萬平方米?！白罱鼉赡辏@些老街明顯旺了起來，出租率與租賃面積的提升，帶動了整體租金收益明顯增長?！敝猩匠墙瘓F城市開發(fā)事業(yè)部總監(jiān)蘇家遠介紹，趁著老街紅起來，城建集團積極引入現代商業(yè)元素，著力打造“老字號+網紅新業(yè)態(tài)”互融共生的商業(yè)生態(tài)。同時，在老舊物業(yè)中推進危房改造與設施升級，提升租賃服務質量，還通過聯合舉辦市集、藝術節(jié)等活動聚攏人氣，助力歷史街區(qū)重新煥發(fā)出蓬勃生機。
連片活化
老宅通往商業(yè)之路
跨過岐江河，從西面進入孫文西路，很多人會注意到一棟寫有“中國銀行”四個大字的建筑，這里是當年永安僑批局的原址。僑批局實際上就是僑信局，福建方言把“信”叫“批”，所以把為華僑通信服務的僑信局習慣稱為“僑批局”。
眼下，在拱辰路的幾棟老宅中，吳宇華團隊正在計劃活化一個以“家書”文化為主題的商業(yè)綜合體，展示早期寄到海外有幸能留存下來的華僑書信，以此為主題場景引入高端商業(yè)業(yè)態(tài)。
吳宇華是中山港口人，早年在成都運營了知名航空博覽館和藝術館，后與妻子移居比利時，在當地繼續(xù)參與藝術展館的設計。2021年，吳宇華返回中山，謀劃石岐老街老宅活化項目，學習古建筑的妻子也即將加入。在他看來，石岐老街的人氣已經越來越好了，但是目前缺乏相對高端的消費場景，所以他和團隊的目標就是圍繞香山古城的文化底蘊開發(fā)一個用老宅串聯起來的“商圈”——鴿子藝術聚落。
“家書”綜合體只是聚落的一部分，在吳宇華團隊的規(guī)劃中，三個空間16棟老宅，由空中鋼結構長廊相連，可以相互通達。“最早的今年國慶開業(yè)，最遲的明年6月開業(yè)?！眳怯钊A說招商目前推進得很順利。
龍母廟街92號，是吳宇華團隊打造的老宅活化示范點。一樓空間已經完全打通，圓弧角鋼結構撐起扎實“脊梁”，南洋小方磚和木門窗木樓梯都保留了下來。這棟掛牌的歷史建筑，改造已經通過了官方驗收。
成規(guī)模的市場化老宅活化為老街新生找到了另外一條解題思路。不過吳宇華也遇到難題，他發(fā)現有的老宅找不到主人，有的國資物業(yè)出租年限有限制等。中山城建集團目前和吳華宇的項目探索出一種靈活的合作方式，由項目方出資修繕房屋，產權方降低租金，并盡量延長出租年限，保證項目方敢于投入并穩(wěn)定運營。
香山古城保護活化中心也在全力支持市場化的老宅活化?！霸诋a權歸置協(xié)調，居民協(xié)調，公共服務上給予充分保障?！碧锵尕Ｍ嗳藚⑴c到市場化的老宅活化中來，為片區(qū)注入更多商業(yè)活力。
隨著同類項目的逐步推進，老宅活化正在帶來經濟和老街面貌提升的雙重成效。許多墻面垮塌破損、院中雜草叢生的老宅面貌煥然一新，新的業(yè)態(tài)也在陸續(xù)進入中。
多方托舉
疏通香山原點漫游線
孫中山先生說：道路者，文明之母也，財富之脈也。據史料記載，至1925年，鐵城四座城門城樓先后拆除，并在西門外取直拆建，修出一條孫文路。至1932年孫文西、孫文中、孫文東、鳳鳴、太平、民生、民族、長堤、拱辰9條馬路完成修建或拓寬。石岐城西一直有濃郁的商業(yè)氛圍，“路通才能財通”“旺丁才能旺財”的經商原理早已深入民心。
百年之后，世紀工程深中通道開通，中山迎來了大灣區(qū)的游客潮。漫游石岐老街，尋找香山原點是他們游覽中山的第一站。穿越歷史塵煙而來的中山市博物館、中山紀念堂、西山寺、煙墩山、月山、騎樓街鑲嵌于漫行線上，默默講述中山往事。漫游的人群為老城注入新生的活力。
在沉寂的老城中，設計并疏通漫游線并不是一件容易的事。“打個比喻，漫游線是藤，每個景點是瓜，我們必須要做好工作，保證瓜‘包熟包甜’。”田湘攸說。
在古城保護活化項目中，孫文西路、孫文中路為重點改造路段，但事實上，古城范圍內共開展了包括民族路在內的9條道路的改造提升。改造后的道路更加平整寬敞，也劃出了寶貴的汽車停車空間。改造前，石岐街道還專門召集網紅店鋪經營人座談，聽取商家的意見訴求，全力服務老街商業(yè)活化。
道路以外，舊一中改造提升、月山公園改造提升、老舊小區(qū)改造、老舊街區(qū)改造提升工程相繼開展。從前的月山公園“隱藏”在街背后，改造通過設計門前廣場將公園拉到漫游線上來。舊一中、從善坊的歷史建筑也在修繕中重現于游客面前。
在白水井大井、從善坊、華貴坊，改造后的小區(qū)和街區(qū)道路干凈整潔，車行人行道路分明，秩序井然。香山古城黨群服務中心負責人敬秀娥記得，白水井大街上起碼有4家以上經營超過20年的店鋪，還有很多十幾年的，有一家年輕人喜歡的咖啡店也已經開了七八年了。這些店鋪在當初白水井大街改單行的時候受到過影響，之后回歸穩(wěn)定?！白罱鼉赡昀吓f小區(qū)改造后，老板們普遍覺得整個街區(qū)環(huán)境更好了，車流也更通暢了，客人的評價也更好?！本葱愣鸾忉?，作為居民、商家溝通的橋梁，社區(qū)力求讓商居雙方都最大程度地從政府工程中受益。為服務居民、商家和游客，原民生社區(qū)黨群服務中心已改造為長者飯?zhí)煤屯＼噲觥?/p>
人潮“漫”入，活力與壓力并存，重現昨日輝煌是中山人對石岐老街的期待，也是各方力量全力托舉的心之向往。
【專家說】
每家商店講好
一個“香山故事”
在香山古城保護活化項目設計方上海同濟城市規(guī)劃設計研究院有限公司遺產保護與文化復興研究院副總工程師王瑾看來，老宅需要在活化利用中才能實現更好的保護。從古城保護的角度，她認為老宅商業(yè)化利用需要注意保護遺產安全和建筑特征元素，并且在業(yè)態(tài)上進行文化引導。這是底層的遵循原則，而在操作層面上，她認為政府和各文化機構可以與商家們聯動起來，進行古城文化元素的最小面積展示和推廣，“哪怕是一個構件，一個花紋的展示都好?！闭€可以嘗試采用積分制等激勵措施，將更多的商家拉入古城文化氛圍的營造中來，包括公有物業(yè)和私人物業(yè)，讓每一家店每一個主理人每一名工作人員都成為香山古城文化的傳播者，“大家擰成一股繩，做成一件事”。
目前，除了孫文西路之外，包括民族路、民生路、太平路也有大量的物業(yè)可以參與到商業(yè)活化中來。王瑾建議將所有的公有、私有物業(yè)資源納入到公共平臺上來，讓所有有意愿創(chuàng)業(yè)開店的人都能較為輕松地對接到合適的物業(yè)。
記者 李紅
◆編輯：吳玉珍◆二審：鄭沛鋒◆三審：周亞平
