“做好‘一老一小’工作，是彰顯社會良心和城市文明程度的重要標志，是檢驗我們人大時代作為的重要價值取向。從去年起，中山人大就把推動香山長者飯?zhí)媒ㄔO和關愛困境兒童成長列入跨年度鍥而不舍監(jiān)督問效的重要議題，這也是省人大常委會領導多次來中山調研跟進的指示要求，今天聽取審議政府的專項工作報告，是對香山長者飯?zhí)媒ㄔO成果的一次階段性檢閱?！?span id="wd-text-83217-4" class="wd-error">近期，中山市十六屆人大常委會第三十二次會議召開，會議專題聽取審議《中山市人民政府關于香山長者飯?zhí)媒ㄔO工作情況的報告》。分組審議中，市人大常委會主要領導開宗明義，“我們欣慰地看到，通過建立健全‘政府統籌、多元參與、分層分類、保障基本、精準施策’的工作機制，這一民生工程正從‘有’向‘優(yōu)’進階，守護了成千上萬長者的幸?！场??！?/p>
協同發(fā)力構建“六位一體”助餐服務體系
近年來，中山市政府創(chuàng)新構建了包含建設運營、適老化改造、供餐配餐、膳食營養(yǎng)、星級評定、志愿服務在內的“六位一體”老年助餐建設運營服務體系，推動“香山長者飯?zhí)谩逼放茦藴驶?、?guī)范化發(fā)展。2024年8月，“中山經驗”在全省深化“長者飯?zhí)谩苯ㄔO工作推進會上作重點推廣。
布點優(yōu)化與服務供給雙提升。錨定“15分鐘養(yǎng)老服務圈”建設目標，2024年底以來，根據實際情況，中山對全市256家長者飯?zhí)脤嵤俺凡⑻豳|”優(yōu)化，目前保留規(guī)范運營的“香山長者飯?zhí)谩?34家，其中綜合服務點（含現場制餐、堂食、外送功能）和村（社區(qū)）便民助餐點各67家。2025年上半年供餐量達近70萬人次，同比增長24.15%，服務覆蓋持續(xù)擴大。針對農村助餐服務短板，中山市將其納入“百千萬工程”重點村居建設工作，推動20個重點村探索互助模式。如東鳳鎮(zhèn)“農村鄰里助餐機制”通過財政補貼引導鄰居為獨居老人供餐，有效破解農村人口分散、配送成本高難題；同時聯動“餓了么”等平臺覆蓋石岐、東區(qū)、坦洲3個鎮(zhèn)街專業(yè)配送，“雙百社工+網格員+志愿者”愛心送餐隊伍則為行動不便老人打通“最后一公里”。
標準規(guī)范與監(jiān)管保障雙強化。在服務標準化方面，民政、住建聯合編制助餐場所建設及適老化改造導則；衛(wèi)健部門組織三大醫(yī)院及疾控中心專家制定膳食營養(yǎng)指南，開展現場營養(yǎng)指導與食品安全監(jiān)測；人社將飯?zhí)脧N師納入“粵菜師傅”培訓體系，今年新增4家高品質飯?zhí)?，去年底以來完?家星級飯?zhí)迷u定。
監(jiān)管體系上，建立“綜合監(jiān)管+分類分級+社會監(jiān)督”三維機制：2025年以來，民政、食監(jiān)、消防等部門檢查長者飯?zhí)?00家次、供餐單位12家次，開展食品抽檢590批；星級飯?zhí)萌考{入“互聯網+明廚亮灶”監(jiān)管；依托12345熱線暢通投訴渠道，民政常態(tài)化開展陪餐及滿意度調查，財政每年進行資金使用績效評估。
多元籌資與資源整合雙發(fā)力。創(chuàng)新“個人出一點、企業(yè)讓一點、政府補一點、集體添一點、社會捐一點”共“五個一點”的多元籌資機制，2024年以來累計投入超1600萬元。其中，建設補助221.66萬元（社會捐助占84.62%）、用餐補助1381.31萬元（市鎮(zhèn)財政占57.97%、鎮(zhèn)街慈善資金占42.03%）。同時，整合閑置物業(yè)、社區(qū)服務設施、養(yǎng)老機構等公有資源建設飯?zhí)茫⑼ㄟ^稅費優(yōu)惠、形象提升等舉措吸引61家市場餐飲主體參與運營，實現資源高效利用。
人大“五維監(jiān)督”護航破解民生堵點
“關愛‘一老一小’，要雪中送炭，也要錦上添花。”秉持這一監(jiān)督理念，中山市人大常委會以“項目化謀劃、清單化推進、節(jié)點化管理”開展專項監(jiān)督，通過“專業(yè)帶動、機制保障、縱深推進、跟蹤問效、研判同步”五維舉措，推動助餐服務從“覆蓋”向“精準”升級。
一方面通過“專業(yè)賦能+機制保障”夯實監(jiān)督基礎。2024年底，組建全市首個民生領域人大代表專業(yè)小組，12名成員涵蓋智慧菜市場開發(fā)、配送檢測、餐廳運營、疾病預防等領域，為監(jiān)督提供專業(yè)支撐。隨后，印發(fā)《社會民生領域專項監(jiān)督檢查工作計劃》，建立市鎮(zhèn)兩級人大聯動機制，形成專項臺賬16份，確保監(jiān)督有序開展。
另一方面通過“縱深推進+跟蹤問效”強化監(jiān)督實效。構建“駐點檢查+交叉檢查+重點督查”立體化監(jiān)督格局：2024年12月—2025年3月，專業(yè)小組成員對星級飯?zhí)瞄_展2輪駐點檢查；4—5月，由常委會主要領導和分管領導分別率隊開展交叉檢查；6—7月聚焦石岐、民眾等鎮(zhèn)街非星級助餐點開展第4輪督查。建立“雙月反饋”機制，每2個月向職能部門反饋監(jiān)督意見，由民政局牽頭整改并報送進展，累計推動解決問題20余項。
中山還通過“調查研判+協同發(fā)力”破解關鍵難題。聯合紅十字會等部門開展調研，摸清政府投入、社會捐助及慈善資金使用情況，有針對性地推動有關工作改進。
靶向攻堅補短板邁向“綜合養(yǎng)老+”新圖景
針對當前存在的城鄉(xiāng)供需不平衡、精細化服務不足、可持續(xù)運營壓力等問題，在人大監(jiān)督推動下，中山市政府正以問題為導向，從政策、服務、產業(yè)三方面發(fā)力，推動長者飯?zhí)脧摹皢我恢汀毕颉熬C合養(yǎng)老樞紐”轉型。
其中聚焦供需平衡，破解農村服務瓶頸。一方面，擴大農村助餐覆蓋，推廣“鄰里互助”“搭伙用餐”模式，依托專業(yè)物流完善配送網絡，創(chuàng)新“外賣員公益配送積分兌換”機制；設置公益崗位吸納農村富余勞動力及低齡老人參與服務，構建“互助養(yǎng)老”生態(tài)。
另一方面，精準對接特殊需求，集中摸排失能、高齡、獨居老人送餐需求，確保2025年底實現“特殊困難老年人助餐需求充分保障”。
在提升服務精度，打造“助餐+N”場景方面，深化“粵菜師傅”與飯?zhí)萌诤?，由名廚送教提升菜品質量；衛(wèi)健部門按季節(jié)更新食譜，增加糖尿病、痛風等定制餐供給。完善市級養(yǎng)老服務信息平臺，拓展線上訂餐、支付、評價及訂單追蹤功能，實現“一網申請、實時受理、統一反饋”。同時將飯?zhí)么蛟鞛椤吧鐓^(qū)活動大廳”，開展健康講座、文藝演出、手工制作等活動，邀請老人參與居民議事，構建“助餐+康養(yǎng)+文化+基層治理”多元場景。
激活市場活力，增強可持續(xù)運營能力。一是優(yōu)化補貼政策，探索差異化補助機制，避免“福利泛化”，引導老年人樹立“花錢買服務”理念；二是支持連鎖化運營，通過大數據監(jiān)測提供需求預測，指導飯?zhí)谩板e峰經營”，條件成熟的轉型為社區(qū)食堂服務全年齡段；三是鏈接紅十字會、慈善總會等資源，拓寬資金渠道，鼓勵國有企業(yè)拓展老年助餐等銀發(fā)經濟業(yè)務。
聯動產業(yè)發(fā)展，釋放銀發(fā)經濟潛力。落實國務院《關于發(fā)展銀發(fā)經濟增進老年人福祉的意見》，制定配套引導政策，推動老年助餐與康復護理、農產品銷售、文化旅游等領域融合。探索“香山文化+飯?zhí)谩薄敖】捣?飯?zhí)谩钡忍厣Ｊ剑蛟斐两轿膴士臻g，以“一餐飯”帶動養(yǎng)老產業(yè)發(fā)展，推動飯?zhí)媒ㄔO從“有沒有”向“優(yōu)不優(yōu)”跨越。
“市人大常委會將持續(xù)以‘釘釘子’精神抓好跟蹤問效，推動政府把長者飯?zhí)么蛟斐扇罕姖M意的民心工程?！敝猩?span id="wd-text-94499-15" class="wd-error">市人大常委會有關負責同志表示。從“解決吃飯難”到“守護幸福味”，從“單一服務”到“多元樞紐”，香山長者飯?zhí)玫纳壷?，正是中山以人大監(jiān)督賦能民生、以“小切口”推動“大民生”的生動實踐，未來將為更多老年人托起更有品質、更有溫度的晚年生活。
編輯 袁鳳云? 二審 魏靜文 ?三審 蘇小紅
